Сразу скажу, что профессиональная
разработка мобильных приложений подобного плана это не просто дорого, а очень дорого. От миллиона и больше, зависит от ваших пожеланий в плане приложения. И совсем не факт, что вложения отобьются, все же тема не новая, заезженная. Уж если хотите продвигать свои видео, смотрите на старый добрый формат блоггинга, это перспективней. Именно кулинарные шоу спросом пользуются всегда.